[FONT color=black][STRONG]长寿果，又名长生果碧根果、美国山核桃，属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,原产北美大陆的和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.长寿果营养极为丰富，除含有[FONT face=宋体]40—50％的油脂外，还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。[FONT size=3]能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。[/FONT][/FONT] [/STRONG][/FONT]